茄子の煮浸し
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出汁が染みた柔らか茄子でほっこり！鰹と昆布の合わせ出汁でじっくり含め煮。とろける食感と上品な旨味が広がり、箸休めにも主役にもなるやさしい一品。
カテゴリー: 一品, 単品・お惣菜・おつまみ
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